Restaurante · Mexicana y europea
Baldío
Condesa, Ciudad de México
Primer restaurante de Ciudad de México con Estrella Verde Michelin, la distinción de…Foto: Tbhotch (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 4.0
Por qué destaca
Primer restaurante de Ciudad de México con Estrella Verde Michelin, la distinción de sostenibilidad. Cocina «cero residuos» del chef Max MacLean.
Fuente: guide.michelin.com · guide.michelin.com
Datos prácticos
- Cocina
- Mexicana y europea
- Zona
- Condesa
- Dirección
- Antonio Solá 26, Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México · Cómo llegar
- Nivel de precio
- $$Nivel de precio en la Guía Michelin: $$Fuente: guide.michelin.com
- Horario
- Lunes – sábado 14:00 a 23:00 hFuente: baldio.mx
- Teléfono
- +52 55 4364 9852
- Web
- baldio.mx
- @baldio.mx
- Reservas
- baldio.mx
Ubicación
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Bib Gourmand en la Guía Michelin México 2026$$Fuentes de esta ficha
- guide.michelin.com/mx/es/ciudad-de-mexico/cuauhtemoc_1995126/restaurante/baldio
- guide.michelin.com/mx/es/articulo/dining-out/baldio-ciudad-mexico-guia-michelin
- www.baldio.mx/baldio/
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